開盤八法 15分鐘判多空

轉自：開盤八法　15分鐘判多空

台股K線高手李殷守

開盤八法　15分鐘判多空

撰文者：潘佳凌

▲台股K線高手李殷守

抓股市長線方向，要看大趨勢指標，如利率；但要掌握短線與極短線行情，則可看「開盤八法」。

「開盤八法就是看主力，重點在於觀察主力今天的心態，有沒有要做。」說這話的人是大眾證券自營部協理李殷守，波浪理論高手黃嘉斌形容他「盤感極佳」，每天早上大眾證券自營部的晨會解盤，李殷守就是靈魂人物，而開盤後的15分鐘，是他判斷當天走勢的重要參考。

但是，李殷守說自己早年學股票的歷程可說是相當荒腔走板，17年前初入股市的他憑著初生之犢不畏虎的精神，申請信貸40萬元開始玩股票，3年就讓他從股市賺到8,00萬元，但隨後，1997年亞洲金融風暴襲台，李殷守不僅未能守住8,000萬戰果，還因代操負債數百萬元。

遭逢此等打擊，李殷守痛定思痛，重新開始學投資，沉潛練功3年，專心鑽研技術操作，那時他幾乎天天盯盤，有時甚至為了過濾個股K線而在公司打地鋪。他形容自己的眼睛已經有「照相能力」，別人報1檔股票，他只要打出K線、看一下量價結構，就知道可不可以買。

▲從開盤前3根5分鐘K線看盤勢

(1)連續3根黑棒為「黑黑黑」，且1根比1根低，代表今日盤勢極弱，空方心態濃厚。

(2)3根5分鐘K線排列為「2黑1紅」，出現連續黑方，且持續往下探，即9點10分的低點比9點5分還低，屬於追殺盤，空方心態亦濃。

(3)3根5分鐘K線排列為「黑紅黑」，第1根雖然開高盤，但為黑棒，且隨即往下拉，屬於震盪盤，且盤勢偏弱，為中性偏空走勢。

(4)3根5分鐘K線排列為「黑紅紅」，K線位置高低相去不遠，因此為壓力盤，多空勢均力敵。

最適用於盤面轉折時機
區間盤整期效用較低

李殷守擅長技術分析，他認為分析技術線型最重要就是從「面線點」3方面去看，「面」就是月線、週線、日線的型態，「線」則是各週期的平均線，最後的「點」指的就是K線。技術分析裡常提到的「開盤八法」，則是用來觀察每日開盤後的15分鐘，3根5分鐘線的變化情況，並依此來判斷當日走勢。

名詞解釋＿K線 [ 隱藏 ]

K線是反映價格的走勢圖，可分陽線、陰線和中立線3種，陽線代表收盤價大於開盤
價，陰線代表開盤價大於收盤價，中立線則代表開盤價等於收盤價。此外亦可以時
間頻率區分為月K線、週K線、30分鐘線、5分鐘線等，開盤八法則是在觀察開盤後15分鐘的K線圖。

李殷守說：「開盤八法講的是多空，雖然講了8種，但K線千變萬化，每根K線還牽涉到長度、牽涉到力道，所以變化是超過8種，但是，開盤八法還是提供了你在第一時間觀察到盤面的可能變化，尤其做期貨當沖的人，經常使用開盤八法來輔助。」此外，李殷守建議，若行情有大波動，要多看30分鐘作為輔助。

基本的開盤八法雖然有8種K線的排列變化，但李殷守認為，當盤面有大轉折，特別是量能放大時，最適合用開盤八法來做輔助判斷，但是當行情處於區間整理格局時，則效用不大。

他還提到，2010年11月30日到今年第1週的台股走勢相當精彩，從中就能根據開盤八法，觀察到「金融強、電子弱、營建接棒」的類股變化，以下用2010年11月30日，以及2011年1月3日、4日的台股變化來解釋開盤八法。

▲8種K線的排列變化

(5)3根5分鐘K線排列為「紅黑黑」，但K線位置高低相去不遠，因此為壓力盤，多空勢均力敵。

(6)3根5分鐘K線排列為「紅黑紅」，開紅盤後震盪往上，屬於震盪盤，為中性偏多走勢。

(7)3根5分鐘K線排列為「2紅1黑」，出現連續紅方，且1點比1點高，即使第2根拉回也不破第1根的低點，屬於追價盤，多方心態濃厚。

(8)連續3根紅棒為「紅紅紅」，且1根比1根高，代表今日盤勢極強，多方心態最強。

2案例驗證開盤八法準確度

案例1 》多方吹響號角
2010年11月30日多方探頭、隔日多方發動攻擊

▲案例1 》多方吹響號角

【李殷守分析說明】

1. 2010年11月30日開盤走勢為1黑2紅（兩點高盤）的震盪走高（詳見圖1），雖然第1根K線為黑棒，但後面2根紅線很強，為偏多情況。開盤量能僅57億元，尚屬正常。但是，除了第1根黑棒之外，從9點6分開始連續漲，直到10點40分才見到當日高點8,443點，以5分鐘為一盤，則共連續推升了19盤。從過去的經驗來說，只要連推13盤就已經是波段買點了，更何況本日是連推19盤，代表波段力道要出來了。

2.另外，也要搭配大盤日線作觀察，11月30日收了1根避雷針，也就是長上影線，這走勢是取量向上測試11月12日高點的賣壓，再殺下去做洗盤，這種狀況，就算後面殺尾盤，留上影線都沒關係，這種走勢代表要拉指數，這就好像潛水艇把潛望鏡伸出去海平面，探測一下狀況，而且，當天量能也同步放大到1,521億元，因此當天他馬上告訴同事，「選前效應正式啟動，12月會突破8,395高點」。

3.2010年12月1日開盤雖然是震盪盤，但是第3根紅很長實體線，代表多方力道很強，加上整個日線圖型態已經完成，5日、10日均量也同步加溫，這是多頭的上升奔走型態，最後會走噴出格局，整個12月份上下影線一直交錯在一起，沒有留下缺口，代表多方情勢很強。

4.因為主力是拉指數，當日第1個漲停的權值股就是第一金（2892），由此訊號來判斷，主力這波操盤會較多著墨在金融股。如果手腳慢，買彰銀（2801）也可以。之後，整個12月多為金融股領銜演出，三商銀到中壽（2823）再到國泰金（2882）、富邦金（2881）等，呈現輪動格局。

案例2 》空方開始反擊
一、2011年1月3、4 日為重挫埋伏筆

▲）2011.01.03～01.04的5分鐘K線圖

【李殷守分析說明】

1. 2010年12月以來，大盤漲了約700點，2011年1月3日、4日也是經典走勢，並且告訴你，大盤要下來，因為金融股一直持續吸金，類股成交占比已將近3成，但是落後補漲的國泰金卻遲遲未過8,395點時的高點61元，代表金融股氣勢已弱。從1月3、4日走勢可解釋為「掩護出貨法」，主力出漲多的金融股、出電子股，並換手到營建，雖然是類股變化，但從大盤的5分鐘K線還是看得到蛛絲馬跡。

2.1月3日的盤來看，3根黑線屬於空方力道最強的格局，最重要的開盤量能高達87億元，這是少見的大量，因此要特別留意。

二、金融強、電子弱

▲2011.01.03金融類股的5分鐘K線圖

【李殷守分析說明】

1.再看各類股，其中占盤面最重要的金融股從2010年底往上攻，多是由中壽在帶盤，由於金融是這波的主角，金融股高點出現在1月3日，因此大盤的高點9,046點也是出現在這一天，但是，當時很多人還沉浸在9,000點以上的喜悅中。

▲2011.01.03電子類股的5分鐘K線圖

2.當天，主力為了掩護中壽出貨，因此拉國泰金、富邦金等個股來掩護。不僅如此，原本氣勢就很弱的電子族群，也成為出貨對象，從1月3日的電子5分鐘K線圖來看，不僅連三黑，還帶跳空，是屬於非常弱勢的走法。

三、營建接棒、金融出場

▲2011.01.04營建類股的5分鐘K線圖

【李殷守分析說明】

1.看1月4日的大盤（詳見圖2），開出2黑1紅的震盪盤往上走勢，早盤15分鐘，看似偏多，但由於行情已經出現預兆，為求謹慎，需多觀察後續半小時走勢，開盤雖然開出兩點高盤，但隨即往下挫，大盤指數亦無法再創新高。

▲2011.01.04金融類股的5分鐘K線圖

2.再看重要類股的5分鐘走勢圖會發現，如營建指數開出震盪走高盤（詳見圖5），這是走勢很強的追價盤，看3根的量是屬於拉高進貨，之後量能不濟往下掉。與此同時，金融指數開兩點低盤（詳見圖6），1根小紅後再往下殺，屬於追殺盤，假設是大紅棒，尾盤或許就不會殺那麼重。

三十六計教出好孩子

優秀的教育方法讓孩子更優秀，孩子優秀只是因為教育方法更優秀。

沒有教不好的孩子，只有不好的教育方法。家長、老師常常因為孩子進步緩慢而著急，由此或者粗暴地給孩子戴上“腦子笨”、“性格難以改變”之類的帽子，或者自認為學識淺、水準低，不會教育孩子。實際上，只要方法妥當，任何孩子都是優秀的；只要用心，總能找到合適的教育方法。

一、扮弱計——讓孩子充當一次“小大人”

父母常常抱怨現在的孩子對父母漠不關心，缺少責任感，他們不知道，孩子的責任感是要從小培養的，如果你總在孩子面前表現出一副風雨無懼的樣子，孩子就會認為父母是不需要他們關心照顧的。因此，父母們不妨偶爾扮一次弱，向孩子求助，你會驚奇地發現孩子竟因此變成了懂事的“小大人”，而你也可以從孩子的幫助中獲得很多東西。

二、補強計——讓孩子由自卑變自信。

美國加州大家哲學博士詹姆斯.多伯林提出了“補強法則”。當一個人的行為得到滿意的結果時，這種行為就會重複出現。因此，當孩子受到認可時，他（她）的自信就會被激發出來，不斷重複令人滿意的行為，直至擺脫自卑，成為自信上進的好孩子。

三、誘導計——幫孩子跨過厭學的泥潭。

幾乎每個孩子都多多少少有些厭學情緒，這是可以理解但卻不能放任自流的，因為這種情緒會阻礙孩子學習的熱情，給孩子的成長帶來難以估量的影響。然而強制孩子學習也不是好辦法，這只會加深孩子的反感，聰明的做法是誘導孩子學習的興趣，讓孩子自動自發地學習。

四、冷淡計——讓孩子有一點自控能力。

今天的孩子大多是獨生子女，受到家人無微不至的關懷和照顧，然而這樣的生活卻讓孩子養成了任性的習慣，這個壞習慣將給孩子未來的生活埋下巨大隱患。專家建議孩子任性時不妨試試冷處理，這會使孩子因得不到注意而自動收斂脾氣。

五、授挫計——給孩子一個體驗失敗的機會。

美國教育家卡樂爾.桑德堡說：“順境當然可以出人才，但逆境也可以出人才。而且在逆境中經過挫折和千錘百煉成長起來的孩子才更具生存競爭力。”也就是說為了增強孩子的耐挫力，父母們不妨有意識地給孩子創造一些適度的挫折情意，這種挫折教育對增強孩子的心理承受能力大有好處。

六、放手計——培養孩子自己的事情自己做。

不要什麼都為孩子做好，家長應當試著放開手，讓孩子自主地去做，第一次也許做不好，但以後就會做得又快又好。千萬不要做包辦父母，放開手為孩子創造做事的機會和平臺，孩子才能有自立能力，父母們也會少些麻煩。

七、縱容計——讓孩子在“淘氣”中開發潛能

一些父母抱怨自己的孩子“太淘氣”是“破壞狂”，其實這類孩子往往很聰明，求知慾、好奇心都比較強，意志力也比一般孩子來得堅定。因此，聰明的家長要試著“縱容”孩子的淘氣和“破壞”行為，並藉機挖掘潛能，培養興趣，說不定你的孩子就是另一個“愛迪生”。

八、處罰計——讓孩子正視自己的錯誤。

教育孩子就要賞罰分明，孩子做的好要給予獎勵，但孩子做錯事時一定不要姑息，哪怕只是小錯也要進行適度的處罰，這樣孩子才能正視自己的錯誤，及時改正，免得在錯誤裡越陷越深。

九、製冷計——給自負的孩子“潑冷水”。

自負是指自我評價過高，目中無人，這種心理對孩子的成長是極為不利的，因此一旦發現孩子自負的苗頭，父母就應當運用“製冷”的手段，適時地給孩子潑點冷水，讓孩子學會理性地評價自己，正確地認識自己。

十、包容計——讓孩子感受父母無條件的愛。

孩子也許不夠聰明，也許有很多缺點，可是作為父母，你絶對不能對孩子存有偏見，羞辱或嫌棄自己的孩子。對孩子一定要包容，要有信心，你就會得到一個怎樣的孩子。

十一、樣板計——父母要給孩子當好第一任老師。

父母是孩子的榜樣，孩子是父母的鏡子，父母的言行舉止都會影響到孩子。因此父母要嚴於律已，處處事事以自己的正確言行為孩子樹立榜樣，引導孩子健康成長。

十二、鼓勵計——給孩子不斷進取的力量。

孩子很容易對自己失去信心，很容易因為了困難而放棄努力，因此，家長要不斷地鼓勵孩子，給他們前進的勇氣和必勝的信心，這樣孩子就能帶著父母的期待改正缺點，不斷進步。

十三、傾聽計——認真瞭解孩子的感受。

每個孩子都有自己的心聲，家長一定要耐心地去傾聽，才能真正瞭解孩子的想法、感受，才能對孩子生理及心理上的問題、變化做出及時而細緻的處理。有了這樣的基礎，親子之間才能良好溝通，建立良好、和諧的親子關係。

十四、賞善計——讓孩子在讚美聲中進步。

教育學家認為，教育孩子，獎勵是比懲罰更有效的方式。因此他們建議，用獎勵正確來代替懲罰錯誤，用肯定優點來代替否定缺點，這樣既可以避免給孩子造成傷害，又可以使孩子取得更好的進步。

十五、點撥計——巧妙地提示孩子自覺走向正途。

絮絮叨叨的說教，凡事替孩子包辦的父母是孩子最不喜歡的，聰明的家長只會在孩子遇到難題或行為錯誤時，從旁稍加提示引導，幫孩子解決疑難。這樣，孩子明白了道理，家長也達到了教育的目的。

十六、虛擬計——讓孩子產生“我很棒”的自我感覺。

日本教育家鈴木鎮一說：“有了天才的感覺，你會成為天才；有了英雄的感覺，你會成為英雄。孩子找到了好孩子的感覺，他就會成為好孩子。”用虛擬的手段，給孩子製造一個“我很棒”的自我感覺，他就會逐漸“棒”起來。

十七、容過計——讓孩子在錯誤中學到更多。

生活中，孩子總難免有些過失、錯誤。有的是無意，有的是有意的。如果孩子所犯過錯的性質不是很嚴重，那麼家長就不妨給予寬容、諒解，這樣孩子不僅會在內疚自責中更認真地改正錯誤，還可以使孩子形成良好的寬容心態。

十八、訓誡計——讓孩子認識錯誤、改過自新。

孩子就是孩子，會不斷地出現各種各樣的問題和錯誤，有些錯誤可以寬容，而有些錯誤是不能姑息的。必須對孩子進行合理、有效的批評，以保證孩子不再犯類似的錯誤，即使是再寬大的父母，也不能讓這種合理的管教缺位。

十九、薰陶計——在生活中給孩子好的影響。

家庭是孩子的第一課堂，家庭教育給孩子的影響是深遠而巨大的。因此，父母如果能在家庭生活中，通過講故事等方式，培養孩子健康的興趣愛好，陶冶孩子的情趣、品行，那麼就可以讓孩子更健康地成長。

二十、疏導計——讓孩子由對立變成合作。

大禹治水的成功之處在於“疏”而不在“堵”，父母也可以從這種方法中得到啟示。在教育孩子時太過專制只會引起孩子的逆反，讓孩子跟你“對著幹”，但如果採取明智、開放的疏導策略，孩子就會願意跟你愉快合作。

二十一、尊子計——讓孩子與父母貼得更近。

親子間之所以出現衝突矛盾，往往是因為父母對孩子不夠尊重，使孩子心懷恐懼、不滿，拉開了彼此的距離。其實孩子也需要尊重，那麼他們一定會成為最受孩子歡迎的父母。

二十二、對等計——與孩子實現良好的溝通。

與孩子良好溝通的前提，就是平等地對待孩子，做孩子的好朋友。這樣孩子才會願意向你說出心裡話，家長才可以及時幫孩子擺脫各種問題。如果家長總是擺著家長架子，專制地要求孩子服從自己，那麼親子間溝通的大門就會慢慢關上。

二十三、攻防計——先給孩子打好“預防針”。

兵法上說，最好的防守就是進攻。在教育孩子時也是這樣，與其孩子出現問題後，再去管教、憤怒，還不如提前就給孩子打好“預防針”，提高孩子的“免疫力”，讓孩子少走彎路，少犯錯誤。

二十四、訓儉計——幫孩子克服驕奢之氣。

現在孩子都是家裡的“小皇帝”、“小公主”，要風得風，要雨得雨。一些孩子就養成了驕奢的習慣，花錢大手大腳，不知愛惜物品，這種習慣對孩子的健康成長是極為不利的，因此家長應理直氣壯地教育孩子勤儉節約，幫孩子養成節儉的習慣，這才是真正的愛孩子。

二十五、伴教計——在參與中教出好孩子。

如果父母能夠參與孩子的生活，多抽時間陪伴孩子做一些事，那麼不但可以增進親子感情，還可以鼓舞孩子，同時父母還可以對孩子多一些瞭解，這於開發孩子的潛力、培養孩子成才是非常重要的。

二十六、防微計——別讓孩子的小毛病變成大問題。

生活中，孩子有時會有一些小毛病，比如霸道、無禮、懶惰等等，這時候家長就要注意了，問題雖小，但也要嚴管，防微杜漸，否則這些小毛病會變成大問題，那時候家長再想讓孩子改正，就不那麼容易了。不要姑息孩子的小毛病，嚴管同樣是愛的表現。

二十七、勸和計——讓孩子與老師相互包容。

老師與學生之間也會發生一些摩擦和誤會，這時家長就要擔任“和事佬”的角色，幫助雙方消除矛盾、誤會，互相理解、互相包容。讓孩子照樣尊敬老師，老師繼續愛護孩子。

二十八、立規計——用合理的規則讓孩子學會自控。

孩子的自控能力較差、而家長“不要這樣”、“不要那樣”的說教又容易引起孩子的厭煩，因此家長可以為孩子建立一套行之有效的行為規則，作為孩子判斷自己行為的依據，以此來約束自己的行為。

二十九、減負計——別給孩子太大的壓力。

生活中，有心理障礙的孩子越來越多，而兒童心理學家指出，壓力過大是導致孩子出現心理問題的一個重要原因，給孩子減負已經成了當務之急。為了讓孩子健康成長，家長們請別給孩子太大的壓力。

三十、激發計——用刺激孩子的方式讓孩子愛學習。

教育孩子要找對方式，當勸導、說教都不奏效時，家長們不妨試試這招兒激發計。利用孩子的好勝心、逆反心甚至嫉妒心理來故意刺激孩子，讓他們由不愛學習變成積極學習。

三十一、悅納計——讓孩子喜歡並接受自己。

如果孩子不能全面地認識自己、看到自己的長處，那就會出現很多問題。比如自卑、嫉妒別人等等。因此，家長們要讓孩子們看到自己的優點，要讓孩子喜歡自己，這樣孩子才能自信地面對生活。

三十二、用忍計——溫和地糾正孩子的“出格”行為。

孩子常常會做出一些令父母無法容忍的“出格”行為，而“急風驟雨”式的教育只會使孩子走向極端，因此，家長們只能“戒急用忍”，壓下火氣，多理解孩子多包容孩子，在此基礎上引導孩子，這樣才能把孩子引向正途。

三十三、勵勇計——培養孩子大膽探索的勇敢個性。

生活中，常常是那些勇於探索、大膽無畏的人才能取得傑出的成就，獲得幸福。因此，父母們為了孩子的未來著想，不要總是對孩子過度保護，不要過分強調培養“聽話”的孩子，而是應該多給孩子一些鍛鍊的機會，鼓勵他們做勇敢的孩子。

三十四、感化計——以真情感動孩子的心靈。

教育孩子，不能光是說教、責罵、勸導，有時候還必須要以情感之，這樣才能撼動孩子的心靈，達到教育的最佳效果。但是，要感化孩子必須要情真意切，否則效果就會大打折扣。

三十五、平等計——培養一個胸懷開闊的孩子。

現在的孩子大多是獨生子女，個個都是“小太陽”，他們習慣以自我為中心，然而這樣的性格對人際交往是極為不利的。因此，生活中，父母們應注意不要給孩子特殊的地位，培養他們分享、合作的精神，逐步培養出一個胸懷開闊的孩子。

三十六、苦磨計——培養孩子的意志和毅力。現在的孩子面臨的是一個處處充滿競爭的社會，而很多孩子由於生活過於安逸，往往缺少戰勝困難的勇氣。因此，聰明的父母應該多讓孩子經受一些艱難困苦的磨練，以培養他們堅韌不拔的意志和毅力，這樣他們才能在未來的競爭中取勝。

良馬對-岳飛

帝問岳飛曰：「卿得良馬否？」

對曰：「臣有二馬，日啗芻豆數斗，飲泉一斛，然非精潔即不受；介而馳，初不甚疾，比行百里，始奮迅，自午至酉，猶可二百里，褫鞍甲而不息不汗，若無事然。此其受大而不苟取，力裕而不求逞，致遠之材也。不幸相繼以死。今所乘者，日不過數升，而秣不擇粟，飲不擇泉，攬轡未安，踴躍疾驅，甫百里，力竭汗喘，殆欲斃然。此其寡取易盈，好逞易窮，駑鈍之材也。」

帝稱善。

為什麼戴勝益討厭吃到飽餐廳？

我是一個消費者，但對於消保官這種以偏袒消費者為前提的觀點，恕無法接受。

我指的，是上周一則社會新聞。新北市一名消費者前往沙拉吧吃到飽的餐廳用餐畢，打包牛排主餐外帶遭拒，雙方鬧進衙門，那位出面排解糾紛的消保官。

按新聞報導，協商結果，消保官認為「吃到飽」餐廳，要口頭說、貼公告並菜單上顯著標示「店內所有食物一律禁止外帶」才合理，而這位賣160元牛排餐的餐廳老闆，則是包3000元紅包，給這位有吃又有拿的顧客才息事。

一樣做為消費者，我實在很想問這位「打包哥」，你到底要吃多飽啦？！今天換你是老闆，你也同意顧客這樣做嗎？

不過，我更想誠懇地建議這位吃到虧的老闆，金盆洗手，別再做吃到飽生意了。除了我的四歲女兒，會去Pizzahut吃「吃到飽」之外，我真的、真的很不愛吃到飽，不是說，沒種和自己無底洞的美食慾望過招，而是「吃到飽」總讓我聯想到對於黑心建商的厭惡感。

開示我「吃到飽」不是一個好的商業模式，是王品集團董事長戴勝益，他非常篤定地告訴我說，王品集團現在不會、以後也不可能開「吃到飽」餐廳。

因為，在王品牛排館之前，戴董也曾開過走吃到飽路線的「全國牛排館」，下場不問可知。

戴董認為，「吃到飽」的生意做不得，原因有二：

其一，它是一門對賭的生意。老闆賭食客吃不贏他，食客則抱撈夠本心態上門，因此，結完帳之後，不是賓不歡主歡，就是主不歡賓歡，但腸胃不喜歡。

其二，當老闆擺明要和顧客對賭，經營者＝賭徒，誰會尊敬賭徒呢？贏不得尊敬，就算賺到錢，也吸引不了好員工，事業自然做不大。

聽戴董這樣分析，我聯想到另一門也專做對賭生意的，是當今在台灣被貼上黑心標籤的建商。買房子的人，明知建商先炒地皮再高價賣屋、全開高級銅板紙的地產廣告上盡是「蝴」蝶和「蘭」花（吳宗憲語），如果明天會漲他何必今天要便宜賣的司馬昭之心，但卻甘心掏大錢，賭一個年年看漲的春秋大夢。

是故，便出現了這樣的顧客心理：若日後房價漲，皆歸功自己眼光精準，百分之一萬不會感謝建商，但若跌價，必定指責建商炒房；上「吃到飽」餐廳吃夠本，是本人聰明消費過人，若沒撈成，就算店家九十度鞠躬好服務，也不會按它讚。

你說的很對，願賭服輸。所以，建商這一行得不到尊敬，被貼黑心標籤；「吃到飽」老闆吃到虧，等不到像我這等白目消費者出面聲援，不能不說，是咎由自取的宿命。

道理很淺，但為什麼吃到飽餐廳還是一家接一家開呢？

戴董認為，隨餐飲文化越來越成熟，再過二十年，台灣就會像歐洲一樣，街上絕少看到吃到飽餐廳。只剩下五星級飯店提供吃到飽的消費方式，因為要滿足來自全世界各地餐飲習慣不同的客人。

這一點，我和戴董看法不同。我認為，並非老闆特愛扮賭徒，而是本地食客賭性特強，「吃到飽」不過是回應市場需求的消費型態，一百年後也不會消失。

心理學宗師佛洛依德大弟子榮格，另立門戶成立分析心理學派提出「集體潛意識」說，指人格結構最底層的無意識，來自世世代代祖先的活動方式和經驗庫存，在大腦中所形成的遺傳痕跡。簡言之，我們的心靈活動，相當程度是再現祖先的意識。

試想，怎樣的祖先，三百年前，明知「六死三留一回頭」危險（意即十人當中，有六人會死在台灣海峽，三人會留在台灣，一人會受不了早期台灣的蠻荒而重回大陸），仍敢唐山過台灣勇闖黑水溝？私以為，勇氣是關鍵，賭性亦不可少。

這似乎也才能解釋，台灣住宅自有率（homeownership）高達近九成，在全世界僅次於新加坡，主計處統計的全台空閒住宅數達百萬戶，買房卻始終是社會的重大議題；國民健康局統計，台灣肥胖盛行率居亞洲主要國家之冠，「亞洲胖夫」洗刷了「東亞病夫」的污名，但食客去吃到飽餐廳卻還是硬要外帶牛排。您說，如果不是為了抒發賭性，為的又是什麼？

20120919-結算

9月：
選擇權獲利：674點 / 33700
平倉虧損：66750
手續費：1100
交易稅：115
期貨-避險成本：38700
期貨-當沖損失：0
手續費：1600
交易稅：305
共獲利：33700 – 66750 – 1100 – 115 + 38700 – 1600 – 305 = 2530
報酬率：2530 / 720000 = 0.35%

10月：
 
11月：

師說-韓愈

古之學者必有師。師者，所以傳道、受業、解惑也。人非生而知之者，孰能無惑？惑而不從師，其為惑也，終不解矣。

生乎吾前，其聞道也，固先乎吾，吾從而師之；生乎吾後，其聞道也，亦先乎吾，吾從而師之。吾師道也，夫庸知其年之先後生於吾乎？是故無貴、無賤、無長、無少，道之所存，師之所存也。

嗟乎！師道之不傳也久矣！欲人之無惑也難矣！古之聖人，其出人也遠矣，猶且從師而問焉；今之眾人，其下聖人也亦遠矣，而恥學於師；是故聖益聖，愚益愚。聖人之所以為聖，愚人之所以為愚，其皆出於此乎？

愛其子，擇師而教之，於其身也，則恥師焉，惑矣！彼童子之師，授之書而習其句讀者，非吾所謂傳其道，解其惑者也。句讀之不知，惑之不解，或師焉，或不焉，小學而大遺，吾未見其明也。

巫、醫、樂師、百工之人，不恥相師。士大夫之族，曰師、曰弟子云者，則群聚而笑之。問之，則曰：「彼與彼年相若也，道相似也。」位卑則足羞，官盛則近諛。嗚呼！師道之不復可知矣。巫、醫、樂師、百工之人，君子不齒，今其智乃反不能及，其可怪也歟！

聖人無常師，孔子師郯子、萇弘、師襄、老聃。郯子之徒，其賢不及孔子。孔子曰：「三人行，則必有我師。」是故弟子不必不如師，師不必賢於弟子。聞道有先後，術業有專攻，如是而已。

李氏子蟠，年十七，好古文，六藝經傳，皆通習之。不拘於時，學於余。余嘉其能行古道，作師說以貽之。

陋室銘-劉禹錫

山不在高，有仙則名；水不在深，有龍則靈。斯是陋室，惟吾德馨。苔痕上階綠，草色入簾青。談笑有鴻儒，往來無白丁。可以調素琴，閱金經。無絲竹之亂耳，無案牘之勞形。南陽諸葛廬，西蜀子雲亭。孔子云：「何陋之有？」

燭之武退秦師-左傳

晉侯、泰伯圍鄭，以其無禮於晉，且貳於楚也。晉軍函陵，秦軍氾南。

佚之狐言於鄭伯曰：「國危矣！若使燭之武見秦君，師必退。」公從之。辭曰：「臣之壯也，猶不如人；今老矣，無能為也已。」公曰：「吾不能早用子，今急而求子，是寡人之過也。然鄭亡，子亦有不利焉。」許之。

夜，縋而出。見秦伯曰：「秦、晉圍鄭，鄭既知亡矣。若亡鄭而有益於君，敢以煩執事。越國以鄙遠，君知其難也。焉用亡鄭以陪鄰？鄰之厚，君之薄也。若舍鄭以為東道主，行李之往來，共其乏困，君亦無所害。且君嘗為晉君賜矣，許君焦、瑕，朝濟而夕設版焉，君之所知也。夫晉，何厭之有？既東封鄭，又欲肆其西封，若不闕秦，將焉取之？闕秦以利晉，唯君圖之。」

秦伯說，與鄭人盟。使杞子、逢孫、楊孫戍之，乃還。

子犯請擊之，公曰：「不可，微夫人之力不及此。因人之力而敝之，不仁；失其所與，不知；以亂易整，不武。吾其還也。」亦去之。

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白話翻譯

晉侯、秦伯圍攻鄭國，因為鄭國曾經對晉侯無禮，而且和楚親近對晉有二心。晉軍駐紮在函陵，秦軍駐紮在氾南。

佚之狐告訴鄭伯說：「國家危險了！如果派燭之武去見秦君，秦軍一定會撤走。」鄭伯聽從他的話。燭之武推辭說：「臣壯年時還不如他人，現在年老了，更是不中用了。」鄭伯說：「我不能早任用你，現在危急而來求你，是我的過錯。然而鄭國滅亡，對你也是不利啊！」燭之武答應了。

夜裡，燭之武用繩子吊下城去。見了秦伯說：「秦晉圍攻鄭國，鄭國已經知道要亡國了。如果滅掉鄭國對君王有利，那敢請煩勞左右。越過他國以遠方的土地為邊邑，君王知道它的困難吧。哪裡用得著滅鄭來增加鄰國的土地？鄰國擴大，君王削弱啊！如果捨棄鄭國作為東方道上的主人，使者的往來，鄭國可以供應所缺，對君王也沒有害處。而且君王曾經對晉君有恩，晉君許諾以焦、瑕二地作為報答。結果早上才渡河，晚上就築牆設防了，這是君王所知道的。晉，哪裡會滿足呢？既在東邊的鄭國開拓疆域，又想在西邊擴展領土，如不侵蝕秦國，將到哪裡取得土地呢？侵損秦以利於晉，唯請君王考慮。」

秦伯十分高興，和鄭國締結盟約。派杞子、逢孫、楊孫在鄭國戍衛，就回去了。

子犯請晉侯截擊秦軍，晉侯說：「不可以，如果不是他，我沒有今天。受人幫助而回過頭來害他，這是不仁；失去秦國的親善，這是不智；以紛亂取代整齊，這是不武。我們回去吧。」晉侯也撤軍了。

為學一首示子姪-彭端淑

天下事有難易乎？為之，則難者亦易矣；不為，則易者亦難矣。人之為學有難易乎？學之，則難者亦易矣；不學，則易者亦難矣。

吾資之昏，不逮人也：吾材之庸，不逮人也。旦旦而學之，久而不怠焉;迄乎成，而亦不知其昏與庸也。吾資之聰，倍人也：吾材之敏，倍人也。屏棄而不用，其昏與庸無以異也。然則昏庸聰敏之用，豈有常哉？

蜀之鄙有二僧，其一貧，其一富。貧者語於富者曰：「吾欲之南海，何如？」富者曰：「子何恃而往？」曰：「吾一瓶一缽足矣。」富者曰：「吾數年來欲買舟而下，猶未能也。子何恃而往？」越明年，貧者自南海還，以告富者，富者有慚色。西蜀之去南海，不知幾千里也'；僧之富者不能至，而貧者至焉。人之立志，顧不如蜀鄙之僧哉？

是故聰與敏，可恃而不可恃也；自恃其聰與敏而不學，自敗者也。昏與庸，可限而不可限也；不自限其昏與庸而力學不倦，自立者也。

歸園田居-陶潛

少無適俗韻，性本愛丘山。誤落塵網中，一去十三年。

羈鳥戀舊林，池魚思故淵。開荒南野際，守拙歸園田。

方宅十餘畝，草屋八九間。榆柳蔭後檐，桃李羅堂前。

曖曖遠人村，依依墟里煙。狗吠深巷中，雞鳴桑樹顛。

戶庭無塵雜，虛室有餘閒。久在樊籠裡，復得返自然。